囲炉裏屋 火囲 ~KAKOI~

Description

東京都府中市白糸台で囲炉裏焼きや炭火焼き、焼き魚を楽しむなら「囲炉裏屋 火囲 ～KAKOI～」へ。古民家を活かした落ち着いた空間で、囲炉裏の火を囲みながら旬の食材を味わえる居酒屋です。府中市や調布市エリアからもアクセスしやすく、普段のお食事からデート、ご家族でのお食事、宴会まで幅広くご利用いただけます。炭火で丁寧に焼き上げる魚料理や肉料理、産地直送野菜を使った料理をご提供しています。 店内の生簀で泳ぐイワナをその場で取り上げ、囲炉裏でじっくり焼き上げる川魚は当店自慢の一品です。イワナやヤマメ、ニジマスを炭火で香ばしく焼き上げ、素材本来の旨みを引き出しています。 料理には産地直送野菜を使用し、旬の味覚を大切にしています。全国各地の日本酒やオリジナルサワーも取り揃え、囲炉裏料理との相性も抜群です。 また、当店ならではの釣り体験も人気です。釣った魚をその場で囲炉裏焼きにして味わう特別な時間は、ご家族やご友人との思い出づくりにもおすすめ。古民家ならではの落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 府中市白糸台で囲炉裏焼きや炭火料理、焼き魚を楽しめる居酒屋をお探しの際は、ぜひ「囲炉裏屋 火囲 ～KAKOI～」へお越しください。 Experience authentic irori charcoal-grilled cuisine in a traditional Japanese house. Enjoy fresh grilled fish, seasonal vegetables, and a unique fishing experience in Fuchu, Tokyo.